October 4, 2018

海拔超過1,500公尺,雲霧繚繞,早晚溫差大,當霧氣隨著太陽升起而逐漸退開,特別適合青心烏龍品種的茶樹生長。舉世聞名的阿里山高山茶,或一般所指的台灣高山茶,就是來自1,500~1,600公尺的高山茶園, 青心烏龍經過一心二葉的採摘,15%左右的輕發酵,直接在高冷的空氣中乾燥,製成了清新甘甜的阿里山原味烏龍。

Formosan Farms 的阿里山高山烏龍卻是特別獻上高冷阿里山的甘韻火候。茶農是生長在一座家族百年古厝的簡先生,繼承家族傳統,但不同於附近其他家族成員的茶園,簡先生不但採用無農藥、無化肥的友善耕作法,更因為能保有完美的蟲鳥歌...

August 22, 2018


福爾摩沙農場 Formosan Farms 的品牌使命,是要集合這塊土地上有機天然,最能讓全世界喜好茶的消費者,喝到感受到來自福爾摩沙的心意。

每一支茶能夠代表台灣這塊土地的美好,當然不只是有機或友善,更要色香味形傑出,才能走向世界的舞台,獲得更多消費者的青睞。

Formosan Farms 於今年年中上市推出九支茶,代表福爾摩沙農場的九鼎至尊之遠景,並期許能廣納更多優秀的小農,一起擴大共善共好的平台。

今天,我們又從新挑選的 10 支好茶,選出了最後的2支。雖然比例不高,但是品牌堅持

Formosan Farms 國際市場消費...

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