紅韻紅茶由大陸祁門種與印度阿薩姆配種而成，由茶葉改良場歷經40多年選育，於2008年正式為台茶21號，別名「紅韻」，意鴻運當頭。福爾摩沙農場Formosan Farms 的日月潭紅韻小農進行悉心呵護，使用家庭傳統手工採摘和手工加工而做出優良品質的茶。
原本是卡車司機的洪先生，長年在外奔波，突然間覺得疲憊了！返鄉種茶，不用整天在外面開卡車，反倒是把平常在路上塞車、南北長征的耐性，一股腦兒的全部栽在家族的茶園了！
日復一日，雲層的水分在日出前覆蓋了湖泊及其周圍環境。沒有任何殺蟲劑，除草劑或化學物質，獨特的野薑花香氣在所有紅茶中區別於其，並贏得了許多地方獎項，及2017年日月潭紅茶冠軍。
嫩芽生長期不一致，致始採收得分批時間拉長，加上天氣變換因素，生產不易，為產量稀少之頂級「境界紅茶」好茶越陳越香，特別是經過3～5的熟成等待，淬煉成就了完美熟成，最頂級的紅韻紅茶！獨特濃郁的野薑花香，更醇厚圓潤的甘甜口感，您不能錯過的台灣精品紅茶！
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