FORMOSAN FARMS
​福爾摩沙農場

about... Formosan Farms

「福爾摩沙農場」是一個匯聚眾人力量而成之品牌。

一直以來我們不斷尋覓高品質的獨立小農，合作開發出農產精品。
將這些得來不易的農產精品分享給全世界，是我們的夢想。

我們也發現市場上單一來源的農產品，譬如精品手作茶，日益罕見。城市裡的人們，更是鮮少知道是誰付出心血，辛勤耕耘茶園，讓大家得以一杯佳茗香透齒。
「福爾摩沙農場」期待喚醒全世界的人，一起提升心靈層次，購買優質的食物與優質的茶。「福爾摩沙農場」也提醒大家，當我們在消費這些得來不易的優質好茶時，我們應當心存感激，感謝生產的農民們，願意持守傳統製茶方式，為大家保留珍稀的台灣茶。

日月潭​紅玉

魚池  南投

海拔: 600公尺

產季:春夏秋冬採

認證:日月潭紅茶產地認證茶園

友善耕作: 無農藥 無化肥 無除草劑

品種: 台茶18號

茶湯色澤: 紅玉色

風味香氣: 肉桂薄荷香

榮譽: 2018~2019年日本東京全球紅茶人氣首獎, 2018年倫敦東亞電影節開幕晚宴迎賓茶

台灣原生山茶

​​魚池  南投

海拔: 600公尺

產季: 春夏秋冬採

認證:日月潭紅茶產地認證茶園

友善耕作: 無農藥 無化肥 無除草劑​​

品種: 台灣原生山茶紫芽

茶湯色澤: 深紅

風味香氣: 木質沉潛香

阿里山​​高山烏龍

​​阿里山  嘉義

海拔: 1500公尺

產季: 春冬採

認證: 阿里山高山茶產地認證茶園

友善耕作: 無農藥/ 無化肥

品種: 青心烏龍

茶湯色澤: 金

風味香氣: 清新回甘茶香

榮譽: 2019年肯辛頓宮慈善晚宴茶

梨山高山烏龍

梨山  台中

海拔: 1600公尺
產季: 春冬採

認證: 有機認證茶園

品種: 青心烏龍

茶湯色澤: 淡金黃

風味香氣: 清新、清香、帶有些微的梨子的香味

文山包種烏龍

​​坪林  新北

海拔: 700公尺

產季: 春採

認證: 友善環境農場

友善耕作:  無農藥、無除草劑、無化學藥劑

品種: 青心烏龍

茶湯色澤: 淡金黃色

風味香氣: 甜甜的花香味，又摻或著些微奶油果香味。

金萱綠茶

​​名間  南投

海拔: 400公尺

產季: 春採

認證: 有機認證茶園

品種: 台茶12號(金萱)

茶湯色澤: 綠色

風味香氣: 清新牛奶香

​​凍頂式烏龍

​​松柏嶺  南投

海拔: 400公尺

產季: 春冬採

認證: 有機認證茶園

品種: 四季春

茶湯色澤: 褐

風味香氣: 焙火濃郁茶香

風味香氣: 清新茉莉花香

​​鹿野​紅烏龍

鹿野​  台東

​

海拔: 300公尺

產季: 春冬採

認證: 有機認證茶園

品種: 青心烏龍

茶湯色澤: 棕紅

風味香氣: 熟果烏龍香

榮譽: 2017年 國際比賽 iTQI三星

蜜香佳業龍茶(GABA)

​​三峽  新北

海拔: 400公尺

產季: 秋採

認證: 有機認證茶園

品種: 青心柑仔

茶湯色澤: 橘金

風味香氣: 柑橘花果香

​​東方美人

​​頭份  苗栗

海拔: 200公尺

產季: 春末採

認證: 有機認證茶園

品種: 青心大冇

茶湯色澤: 赭紅

風味香氣: 熟果蜜香

​碧螺春綠茶

​​三峽  新北

海拔: 400公尺

產季:春採

認證:有機認證茶園

品種: 青心柑仔

茶湯色澤: 綠

風味香氣: 海苔香

日月潭​​紅韻

魚池  南投

海拔: 700公尺

產季: 春夏秋冬採

認證: 日月潭紅茶產地認證茶園

友善耕作: 無農藥 無化肥 無除草劑

品種: 台茶21號

茶湯色澤: 水晶紅

風味香氣: 野薑花香

​NEW 花蓮大葉綠茶

瑞穗  花蓮

海拔: 300公尺

產季: 春冬採

認證: 有機認證茶園

品種: 大葉烏龍

茶湯色澤: 鮮綠

風味香氣: 新鮮牧草香

​LIMITED 花蓮蜜香紅茶

​瑞穗  花蓮

海拔: 300公尺

產季: 春末採

認證: 有機認證茶園

品種: 大葉烏龍

茶湯色澤: 深紅

風味香氣: 濃郁蜜花香

LIMITED ​坪林白茶

坪林  新北

海拔: 700公尺

產季:春冬採

認證:有機認證茶園

品種: 白毛猴

茶湯色澤: 透淡白灰

風味香氣: 清新野淡蘭花香